⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
屡获殊荣的中国电影制片人王男福与一位名叫迪伦的年轻流浪者一起在街头流浪，他吃垃圾、躲避警察、搭陌生人的便车。迪伦离开了舒适的家和充满爱的家人，过着故意无家可归的生活。王男福对他的选择和对社会规则的拒绝着迷，她用相机跟随迪伦，踏上了一段穿越美国的旅程，探索自由的意义——以及它的极限。
艾玛和艾迪过着双重生活：一个在社交媒体上，一个在现实生活中。这对网络摄像头情侣决定在东欧开设自己的成人网络工作室，以挽救他们的婚姻。
1934年，德国著名女导演莱尼•里芬斯塔尔（Leni Riefenstahl）受邀拍摄了《意志的胜利》。影片由纳粹构思，第三帝国出资赞助，记录了纳粹巅峰时期的会议、集会和游行盛况。为配合拍摄，帝国提供无限制的经费，一百多人的摄制组，无数的聚光灯，十六名一流摄影师、三十台 摄影机、二十二辆配备司机的汽车和身着制服的机动警官，这庞大且豪华的摄制队伍加上里芬斯塔尔天才的创造力和美学理念，为影史奉上了一部最为完美也最受争议的杰作。《意志的胜利》被称为“最具权威性的宣传电影”，它荣获1935年威尼斯电影节和巴黎电影节最佳纪录片奖。
回顾一下 Gualtiero Jacopetti 和 Franco Prosperi 的职业生涯，他们于 1962 年凭借 MONDO CANE 开创了 mondo 流派。本章追溯了他们的职业生涯，直到 1971 年制作 GOODBYE UNCLE TOM 后分手。
这部由 Two Rivers Media 制作的纪录片将包含对 Lasker-Wallfisch 的采访，揭示了尽管生活在最残酷、最不人道的环境中，囚犯们是如何在集中营里秘密创作音乐的。
《波浪人生》探索了作曲家和电子音乐先驱苏珊娜·西亚尼的生活和创新。
据估计，传说中的亚特兰蒂斯城在公元前 9600 年被海啸卷走，从此不复存在 - 但最近发现的古代地图、纪念碑和水下文物表明，这个失落的王国可能确实存在过。最近发现的木乃伊、水下巨石阵、巨石、古代图画等更多东西可以证实人类最古老的谜团之一。
乔安吉巴托在当红之际人间蒸发，三十年来，喃语迷蒙的嗓音仍在里约街头传唱，却再也无人见过他的踪迹。德国作家来到巴西探寻大师身影未曾成功，他将过程细写成书，却在作品出版前自缢身亡。同样身为乐迷的导演乔治盖修照著书中的蛛丝马迹按图索骥，找出大师御用理发师、厨师、昔日搭档甚至妻女，盼能见到仍茧居在城市中的
德里的空气浑浊而具毒性，常令麻鹰从空中下坠，撞向建筑物而受伤。Nadeem 与 Saud 是一对穆斯林兄弟，两人在狭小的地下室内为麻鹰疗伤。两人首次发现麻鹰受伤时，将牠带往鸟类医院，可是院方却拒绝为“非素食”鸟类治疗。两人因接受健美训练而有一点解剖学知识，于是用来治疗麻 鹰，并治好了超过 20,000 只麻鹰。印度近年一面倒倾向宗教多数主义。去年政府推出的国籍法，侵犯 1.82 亿穆斯林的权利。抗议声音席卷全国。两兄弟一面照料麻鹰，但又想参加抗议活动，为此颇感犹疑。街头抗议进行两个月后，突然变血腥暴行。暴民在德里杀了 50 多人，大多是穆斯林。两兄弟晚上在四邻巡逻，担心暴民前来生事。这个人类与麻鹰的故事，讲出世上最危险的城市不为人知的生活面貌。
比莉·霍利戴是有史以来最伟大的歌手之一，她受到广大白人听众的喜爱，但又因她是黑人而备受争议。她是一位受剥削的艺术家和一名暴力的瘾君子，但她也是一位忠实的朋友和一个怀恨在心的情人，同时她还是一个不唱布鲁斯的布鲁斯歌手。当她演唱开创性的抗议歌曲《奇异果》时，她就成了众矢之的。她对自己生活的神秘描述是半真半假和即兴形式的结合。1971年开始，记者琳达·库尔用了8年的时间，通过大量采访，记录了这位标志性歌手短暂而动荡的生活。然而，这本书一直都没有真正写完，采访的录音也一直被深藏——直到今天。
很少有美国记者的职业生涯能像芭芭拉·沃尔特斯一样具有开拓性和变革性，这部真实、亲密、跨越数十年的纪录片以她自己的语言讲述了她令人惊叹的生活和工作。
