春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,智慧灵动,中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史,糅合时光,一代又一代的中国人在天地间升起烟火,用至精至诚的心意烹制食物,一餐一食之间,中国人展示个性,确认归属,构建文明,理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土,在宽广的时空中,以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养,《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美,远眺中华文化的魂魄。
《梅根·西·斯塔莉安:她的自述》以前所未有的视角,展现了这位明星光环背后多面而真实的自我。跟随这位休斯顿女孩的脚步,见证她如何一步步走向星途,坚韧地应对名利、悲伤、压力和成功。这部纪录片以震撼人心的方式,揭示了梅根最脆弱的时刻,让歌迷得以了解真正的梅根·皮特。
《机械战警:机械战警的诞生》是一部长达 4 个多小时的沉浸式旅程,带您了解开创性科幻电影《机械战警》(1987 年)的制作过程。
这部令人毛骨悚然的心理剧每一集长达一小时,讲述了与一个成为杀手的人一起生活的悲惨的第一手故事。观众将置身于所爱之人的境地,他们经历了这段不可思议的经历——从第一次注意到事情不对劲,到解释所有令人费解的迹象和线索,再到最终面对可怕的真相:他们所爱的人,他们信任的人,也有非常阴暗的一面。
《黄金之城》讲述了食物和美食写作对我们居住地体验的变革力量。普利策奖获奖评论家乔纳森·戈尔德是我们的弗吉尼亚向导,他将自己的光芒投射到一场充满活力且不断发展的文化运动中,在这个运动中,他扮演着他心爱的洛杉矶的高级牧师和烹饪地理学家的双重角色。
回顾一下 Gualtiero Jacopetti 和 Franco Prosperi 的职业生涯,他们于 1962 年凭借 MONDO CANE 开创了 mondo 流派。本章追溯了他们的职业生涯,直到 1971 年制作 GOODBYE UNCLE TOM 后分手。
《我们喂养人们》聚焦著名厨师何塞·安德烈斯和他的非营利组织世界中央厨房 12 年来令人难以置信的使命和发展历程,从一群基层志愿者发展成为救灾领域最受推崇的人道主义援助组织之一。
乔治·斯蒂芬诺普洛斯 (George Stephanopoulos) 与美联社合作,与一名三K党大鹰派成员一起深入三K党内部,这名大鹰派成员在为阻止美国南部腹地黑人遭到私刑而战时被逼到了绝境。
马丁·斯科塞斯执导的Netflix纪录剧集《假装这是座城市》(Pretend It' s a City)聚焦作家、评论家弗兰·勒博维茨,看她游走纽约,发表对一切事物的看法(“我充满了各种看法”),和她心中的纽约生活是怎样的(“纽约的千万人中,唯一一个看着自己在往哪走的人就是我。我要起草一份宣言,标题是‘假装这是座城市’”),有趣。
这部纪录片记录了由鲍勃·莱利、他的儿子比尔·莱利以及一支技艺精湛的工匠团队领导的莱利科技公司在对MK IV进行细致的升级改造过程中所付出的非凡努力。团队借鉴了原始蓝图,并采用了现代化的安全措施和材料,孜孜不倦地努力让这些标志性汽车重获新生,同时保留了其原汁原味的灵魂。影片还独家开放了莱利科技工厂的参观,展现了该项目背后的精湛工艺、创新精神和奉献精神。
戴维·施皮格尔哈尔特教授试图弄清机会到底是什么,以及它在现实世界中是如何运作的。他用独特的讲故事方法,将智慧、动画、图形和令人愉快的书呆子精神融合在一起,讲述了机会的乐趣和概率的奥秘。它是数学的一个重要分支,它根据过去的事件告诉我们未来可能发生的事情。