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搜到与陈晓卿相关的结果
  • 寻色中国

    备注:已完结

    类型:综艺

    主演:未知

    导演:陈晓卿 

    语言:国语

    年代:未知

    简介:  色彩是带领我们理解中国的信物,寻找到一种色彩,就像唤醒一个细胞,继而能捕捉到一整个时代的气息。色彩让我们重新看见中国。 今天,在化工颜色的冲击下,传统色已经接近消失,摄制组历时一年,跨越中国多个省市、自治区,以及港澳台地区,采集鲜活的色彩故事,也远赴日本追寻中国传统色彩的传播与印 迹。为了重新看见色彩,摄制组采用多种先进技术,捕捉色彩的秘密瞬间,相信该片将以独特的视角呈现出中国美学的浪漫,为观众带来极致的视听享受。

  • 风味人间 第四季

    备注:已完结

    类型:纪录片

    主演:未知

    导演:陈晓卿 陈磊 

    语言:汉语普通话

    年代:未知

    简介:第四季以谷物为视角重新审视我们美味的星球,挖掘展现世界美食地图,从美食中折射出世界各地的美食智慧与中国人个性的独特侧面。将以全人类的视角放眼整个地球,寻找世界范围内正在发生的谷物与人类共生的故事、多样美食与谷物之间的碰撞,透过这些故事我们可以窥见农业诞生至今的一万年中,人类与食物之间相互塑造的传奇。

  • 风味人间 第三季

    备注:已完结

    类型:纪录片

    主演:李立宏 

    导演:陈晓卿 李勇 

    语言:汉语普通话

    年代:未知

    简介:第三季区别于前两季,首次从中国海洋与海鲜入手,捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味,打造中国海鲜风味指南,满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心。

  • 风味人间 第五季

    备注:已完结

    类型:纪录片

    主演:未知

    导演:陈晓卿 刘殊同 

    语言:汉语普通话

    年代:未知

    简介:植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。

  • 舌尖上的中国 第二季

    备注:已完结

    类型:纪录片

    主演:李立宏 

    导演:陈晓卿 

    语言:汉语普通话,藏语

    年代:未知

    简介:《舌尖上的中国2》延续了第一部的拍摄模式,是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。本片分为八集播出,第一集《脚步》重点讲述了各种美食在不同地域的演变和食物中对中国人“乡愁”情节的一种演绎;第二集《心传》讲解了中国美食文化中的血脉传承和师徒衔接的历史;第三集《时节》讲的 是关于食物与季节演变的关系;第四集《家常》表达了家中的“酸甜苦辣”,是对中国人基本日常食物的解释;第五集《秘境》介绍了一些隐匿山野中不为人知的美味;第六集《相逢》表达了中国人利用食物进行聚会交流的文化氛围;第七集《三餐》回归到最平常的三餐中寻找“味道”;第八集则是此次拍摄的花絮。

  • 舌尖上的中国 第一季

    备注:已完结

    类型:纪录片

    主演:李立宏 

    导演:陈晓卿 

    语言:汉语普通话

    年代:未知

    简介:《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集:自然的馈赠作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。第二集:主食的故事主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。第三集:转化的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。第四集:时间的味道腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。

  • 风味人间 第一季

    备注:已完结

    类型:纪录片

    主演:李立宏 

    导演:陈晓卿 

    语言:汉语普通话

    年代:未知

    简介:在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

  • 风味人间 第二季

    备注:已完结

    类型:纪录片

    主演:李立宏 

    导演:陈晓卿 李勇 

    语言:汉语普通话

    年代:未知

    简介:因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同,人们对食物的处理时而天差地别,时而异曲同工。不约而同的选择,造就世界的丰富多彩和殊途同归。《风味人间》第2季,共8集,从全世界的角度出发,在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的联系。探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。寻找新鲜、猎奇、少为人知的食材;提供趣味和知识,不断创造意外之喜;拍摄鲜活灵动的影像、采用故事化的叙事、进行平实亲切的讲述。

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