火锅作为中国饮食版图上最广谱的分支,长期占据着许多国民心中的C位。但中国的火锅文化,可能远远比你想象的更加多元。第二季将延续第一季的创新风格,通过“非辣不可”“这才是鲜味”“干了这碗神仙水”“美好食物终成眷属”“最爱杂碎”“这也算火锅”六个主题,探索18种“冷门不冷”的宝藏火锅。辣味十足的串串香火锅,不断挑战味蕾极限的臭酸火锅,“天生一对”的椰子鸡组合,还有许许多多的火锅在不断突破着我们的想象……总有一款能让你眼前一亮。万千生活的18种打开方式,透过火锅逐层展开。沸腾的不只是火锅,还有人间。
《格拉斯顿伯里电影》是一部 1996 年关于格拉斯顿伯里音乐节的纪录片,由威廉·比顿、罗宾·马奥尼和马修·索尔克尔德制作和导演。
新美食纪录片《家乡菜 中国味》以留在人们记忆中最深处的味道为切入口,跟随八大菜系传承人,回到食材发源地,穿梭在山间、田野、小溪,寻找纯天然食材,在故乡最熟悉的篱笆藤下,还原故乡儿时的味道。远离家乡的人每当尝到这种特殊的味道,就会唤醒对家乡、家人的无尽回忆。
这部纪录片记录了由鲍勃·莱利、他的儿子比尔·莱利以及一支技艺精湛的工匠团队领导的莱利科技公司在对MK IV进行细致的升级改造过程中所付出的非凡努力。团队借鉴了原始蓝图,并采用了现代化的安全措施和材料,孜孜不倦地努力让这些标志性汽车重获新生,同时保留了其原汁原味的灵魂。影片还独家开放了莱利科技工厂的参观,展现了该项目背后的精湛工艺、创新精神和奉献精神。
本片通过记录中国,日本,美国等地的尺八演奏家,制管师,学习者的生活,去见证在尺八之路上行走着的人们,通过他们不同阶段的经历与思考,折射出来古老的尺八在当下的困境与希望,也通过尺八去映照出每个人对生活,生命,世界的认知与感悟。 尺八,由竹子根部制成的管状乐器,因管长一尺八寸得名。尺八源于中国,在南宋时期传至日本发展至今,成为日本传统乐器的代表;而在中国,尺八却日渐式微。20世纪末期,随着中日民间的文化交流活动的增加,尺八重新回到中国人的视野。
理查德·哈蒙德带领观众一起对世界上那些最具野心的标志性建筑进行了一次深入探讨,从基本的构造开始逐步展现一项技术是如何成就这一伟大工程的。理查德造访了所有奇迹般的的建筑并找出个令人惊诧的工程技术遗产,而没有这些技术,所有的建筑都不会得以实现。通过大型模型展示,专家的解说, 理查德对每个关键技术调查研究
揭露了有人从德克萨斯州科西卡纳市科林街面包店勒索数百万美元的犯罪事实,以及人们和联邦调查局仍然对这起案件的侦破方式和罪犯的奢侈生活方式感到惊讶。
每期《FBI True》聚焦于探员们在联邦调查局最爱的酒吧——位于纽约总部附近的工艺啤酒吧——相遇时的动态内部对话。这是一个神圣的地方,执法同事可以坦诚地谈论他们工作中的成功、悲剧和真实真相。在这个轻松的环境中,他们分享美国和全球范围内联邦调查局执行的危险任务中的惊险故事。在一切悬于一线的情况下,他们做出了怎样的选择?当被绑架的孩子生命垂危,或炸弹在未知地点爆炸,或恐怖分子在逃时,他们是如何保持冷静的?
在《我是女孩》中,我们认识了来自柬埔寨的 14 岁女孩金西,她在 12 岁时被迫出卖自己的贞操;来自阿富汗的阿齐扎,如果她去上学就会被枪杀;住在纽约贫民区的少女布里亚尼,梦想成为明星;来自澳大利亚的凯蒂,正在从自杀企图中恢复过来;来自喀麦隆的哈比巴,与比她大 20 岁的男子订婚;来自巴布亚新几内亚的马努,在 14 岁时第一次发生性关系后即将成为一名母亲。随着她们按照文化要求的方式成长,我们看到了令人感动的坚韧、勇敢和幽默的故事。