火锅作为中国饮食版图上最广谱的分支,长期占据着许多国民心中的C位。但中国的火锅文化,可能远远比你想象的更加多元。第二季将延续第一季的创新风格,通过“非辣不可”“这才是鲜味”“干了这碗神仙水”“美好食物终成眷属”“最爱杂碎”“这也算火锅”六个主题,探索18种“冷门不冷”的宝藏火锅。辣味十足的串串香火锅,不断挑战味蕾极限的臭酸火锅,“天生一对”的椰子鸡组合,还有许许多多的火锅在不断突破着我们的想象……总有一款能让你眼前一亮。万千生活的18种打开方式,透过火锅逐层展开。沸腾的不只是火锅,还有人间。
回顾一下 Gualtiero Jacopetti 和 Franco Prosperi 的职业生涯,他们于 1962 年凭借 MONDO CANE 开创了 mondo 流派。本章追溯了他们的职业生涯,直到 1971 年制作 GOODBYE UNCLE TOM 后分手。
当被火焰吞噬的岩石从海洋中央升起时,那些设法到达那里的物种便迎来了新的机遇;加那利群岛就是如此,八个由火焰诞生的岛屿组成了一个充满生机的群岛。
在《我是女孩》中,我们认识了来自柬埔寨的 14 岁女孩金西,她在 12 岁时被迫出卖自己的贞操;来自阿富汗的阿齐扎,如果她去上学就会被枪杀;住在纽约贫民区的少女布里亚尼,梦想成为明星;来自澳大利亚的凯蒂,正在从自杀企图中恢复过来;来自喀麦隆的哈比巴,与比她大 20 岁的男子订婚;来自巴布亚新几内亚的马努,在 14 岁时第一次发生性关系后即将成为一名母亲。随着她们按照文化要求的方式成长,我们看到了令人感动的坚韧、勇敢和幽默的故事。
北极地区总是带着神秘色彩,也是神话传说中的迷人胜境。然而,这里每年有九个月被冰雪覆盖,生存环境比世上其他地方更为严苛。这里乍似冷酷无情,原来却是不少物种的家园 ——北极熊、弓头鲸、一角鲸、厚嘴海鸦,还有人类皆居于此,北冰洋部分水域更是全球最丰饶的海洋生态系统之一。数千年来,因纽特人和前居者适应了北极地区,并在此落地生根。他们在冰原上寻找食物,互相交往,起居作息。为了生存,因纽特人还发展出一些特别的技能,他们透过观察冰雪反照在云层上的光,便能判断在远处有没有开阔的水域。这些传统智慧正好帮助前来研究的科学家。现时,北极地区已成为研究重点,科学家揭露了全球人类活动正如何影响这片遥远脆弱的地方。全球暖化对北极地区的影响比其他地方更为严重,北冰洋上的永久浮冰已缩减近百分之七十,如情况持续,终有一天北冰洋在夏季将完全无冰。世代生长在这片冰天雪地的动植物和居民能否适应这种变化?全天域电影《奇幻冰极》在探访这片奇妙异境之余,更会介绍冰对于北极地区和全球各地所发挥的重要作用。大家齐来与科学家和因纽特人一起,细察这个冰雪王国。
史蒂夫·斯基珀是美国最多产、最受尊敬的艺术家之一,他的作品曾被职业橄榄球名人堂、美国国会大厦、国际赛车名人堂、伯明翰民权研究所、保罗·W·“熊”·布莱恩特博物馆、国家体育艺术博物馆、美国大学体育协会总部以及全国许多其他场所收藏,这些作品也出现在世界各地私人收藏家和体育巨擘的展厅中,此外,他鼓舞人心的基督教艺术作品被成千上万的人购买,并激励了他们,他还受委托创作了许多重要的历史和民权作品。
本片记录了半管滑雪赛传奇人物同时也是童年好友的Shaun White与Kevin Pearce之间的史诗对决。十五年的跟踪拍摄展现着他们之间名副其实的竞争,以及期间有影响力的一些事件。 在Shaun与Kevin不断挑战更危险技巧的同时,二人在Vancouver冬奥会上分别成为了世界冠亚军。在Kevin从一次几乎致命的事故中慢慢恢复,Shaun获得了金牌,并把这项运动的标准再次提高到几乎无人可及的高度。现在Kevin唯一想做的就是重新回到滑雪板上,全然不顾医生的反对和家人的恐慌。Kevin的举动或许会结束他的竞技生涯甚至是生命。
A documentary show about troubled girls who are are juvenile delinquents in Madison Juvenile Center
这部纪录片以亲密而坚定的视角,在 12 个月的时间里,展现了蒙特利尔市中心骗子的艰苦生活。
本部纪录片是导演迈克尔·艾普特从1964年开始拍摄的纪录片系列的第四部。迈克尔·艾普特在1964年为英国BBC电视台拍摄了记录片《7 Up》,采访来自英国不同阶层的十四个七岁的小孩子,他们有的来自孤儿院有的是上层社会的小孩。此后每隔七年,艾普特都会重新采访当年的这些孩子 ,倾听他们的梦想,畅谈他们的生活。此时,他们已经长到28岁,正处在一生中的黄金年华。有的结婚生子,有的正在打拼自己的事业。儿时的梦想正逐步转为现实的面目,漫漫人生的旅途才刚刚开始。2012年,导演迈克尔·艾普特推出《人生七载之当我五十六》,继续忠实的记录着这些年过半百的“孩童们”,生活中的点点滴滴。