火锅作为中国饮食版图上最广谱的分支，长期占据着许多国民心中的C位。但中国的火锅文化，可能远远比你想象的更加多元。第二季将延续第一季的创新风格，通过“非辣不可”“这才是鲜味”“干了这碗神仙水”“美好食物终成眷属”“最爱杂碎”“这也算火锅”六个主题，探索18种“冷门不冷”的宝藏火锅。辣味十足的串串香火锅，不断挑战味蕾极限的臭酸火锅，“天生一对”的椰子鸡组合，还有许许多多的火锅在不断突破着我们的想象……总有一款能让你眼前一亮。万千生活的18种打开方式，透过火锅逐层展开。沸腾的不只是火锅，还有人间。
本系列节目将跟随魔术师卓蒙曼尼寇兹，穿越世界各大洲，看他探索高级牌戏、骗术和魔术背后的秘密。每一集都将探索和重现一项历史上著名的花招或特技。
每期《FBI True》聚焦于探员们在联邦调查局最爱的酒吧——位于纽约总部附近的工艺啤酒吧——相遇时的动态内部对话。这是一个神圣的地方，执法同事可以坦诚地谈论他们工作中的成功、悲剧和真实真相。在这个轻松的环境中，他们分享美国和全球范围内联邦调查局执行的危险任务中的惊险故事。在一切悬于一线的情况下，他们做出了怎样的选择？当被绑架的孩子生命垂危，或炸弹在未知地点爆炸，或恐怖分子在逃时，他们是如何保持冷静的？
通过在德国的国际新闻记者的观点和文字，这部纪录片讲述了1930年至1933年期间国家社会党作为第一支政治力量的出现。记者们对德国民主制度的弱点、经济崩溃的后果、纳粹和社会民主党之间的斗争作了哪些报道？他们看到了痛苦和暴力的蔓延，看到了每个阵营支持者的疯狂和信仰？在棕色瘟疫通过投票箱传播到德国的那些年里，这些特权证人能告诉我们些什么呢？© 爱奇艺视频
潜入澳大利亚海岸鲨鱼的秘密迁徙路线。与精英科学团队一起潜入水中，研究鲨鱼的神秘运动，见证难以捉摸的行为，并确定人类如何与这些不可思议的生物共存。
漂流是安妮的命运，十年越南清化放牛的小孩，十年河内国家马戏团明星，十年台湾野台戏班当家花旦，然而，来台湾这趟路却说不清是悲？是喜？新住民和野台戏在台湾，同属社会边缘的边缘，安妮却依然不放弃追寻梦想。
《本草中华》将以神奇的中华本草为切入点，带领观众走进神秘而充满生命力的中药世界，感知早已融入中国人生活、生存和生息的中医药文化。影片将以轻松趣味的基调呈现富有传奇色彩的中华本草，讲述与人们生活息息相关的本草故事，寻访与中药有着深厚情感和羁绊的人物，展现他们截然不同的生活方式和处世态度，探究根植于中华文化中的生存智慧。影片将采用4K超清技术拍摄，运用微距、高速摄影等特殊方式呈现别具一格的草木之美，采用大型航拍、延时摄影等手段呈现壮阔的人文地理风貌，以极富细节和情绪张力的镜头语言讲述动人心魄的匠心故事。
1971年，一群人航行驶入一个核试验区，他们的抗议活动影响了全世界。电影利用罕见的档案片段展现了他们非凡独特的时间，讲述了绿色和平组织先驱者的故事，是他们定义并引领了现代绿色和平运动。
这部纪录片记录了迪奥梅德斯·迪亚兹作为哥伦比亚最具代表性的歌手之一的崛起历程，以及他被指控杀害一名粉丝后的陨落。
这部的纪录片将通过美国滑板运动员、非二元跨儿利奥·贝克的经历，探讨滑板这项运动的性别问题。
从灯火通明的大都市，到人烟稀少的深山老林；从广阔无垠的大草原，到人迹罕至的沙漠戈壁；从长年积雪的高海拨山区到一望无际的平原；从浩瀚大地到碧海蓝天……中国，这片古老而又神奇的土地，囊括了多种特质的地貌，哺育着各族儿女，也孕育着各类珍奇野兽，奇花异草。这次，通过镜头，我们去探访散落在这片土地上的美丽奇景。沿着长江流域，去看喀斯特地貌造就的奇石怪林；去云南的热带雨林，寻找亚洲野象、滇金丝猴；来到青藏高原，奔赴内蒙草地，攀爬山脉，眺望西部边陲。这里，是你我熟悉又陌生的美丽中国。
通过比较 1969 年和 2020 年的平行事件，深入了解太空探索对社会的意义。
