节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
音乐大亨肖恩·科姆斯（Sean Combs）长期隐瞒的暴力和虐待指控被曝光，震惊世界。
由《异狂国度》创剧人打造的五集纪录片以全新视角讲述了广阔体育世界中的故事。从网球到拳击再到篮球，即使您认为已经听过这些故事，但观看时仍会有种焕然一新的感觉。每周更新，每部电影的开头都是标志性的大事件（大战、奥运会、季后赛），然后再根据亲身经历之人的叙述深入挖掘新闻头条之外发生的事情，揭示了隐藏在汗水之下的勇气、韧性、心碎、胜利、暴力、喜剧和悲伤。著名的“奥本山宫殿斗殴事件”的亲历者揭露内情；奥运选手凯瑟琳·詹纳反思她赢得金牌的旅程；拳击手克里斯蒂·马丁在拳击场外进行了一场生死搏斗；职业网球运动员马迪·费什讲述他与心理健康问题所做的斗争；“Trashers”球队不合群的曲棍球运动员们听命于据称是黑帮老大儿子的少年...《体坛秘史》讲述了成为冠军所需要的激情和专注的核心，以及在场外剥去胜利外衣的种种方法。人们都说，这是一场争夺世界最伟大运动员桂冠的比赛。在为期两天的残酷比赛中，参赛者的奔跑、跳跃和投掷能力将受到考验。1972 年的一次尝试失败后，凯特琳·詹纳为自己设定了目标：在 1976 年蒙特利尔奥运会上赢得十项全能金牌。连续四年坚持不懈地训练，詹纳成为了当时的夺冠热门。但对詹纳来说，1976 年奥运会的十项全能比赛不仅仅是一项运动测试。这是一种易于接受的分散注意力的方式，可以让她从更具有挑战性的内心动荡中解脱出来。在蒙特利尔创造了新的世界纪录并赢得金牌后，詹纳的形象成为了运动员卓越表现的标准，她也瞬间成为了美国的超级明星。然而，她渴望的运动成就和她塑造的名人形象，也成了她接受自己身份的主要障碍。通过一系列从未公开的档案影像（包括新发现的奥运录像和詹纳家族的家庭录像），从赢得金牌到决定回归家庭和孩子身边，詹纳以全新的视角回忆了自己的生活，她对过去的自己和现在的自己有着清晰的认识。
这个美丽而有趣的系列探索了智利令人难以置信的野生动物，其中包括各种各样的动物和植物。
《飞行摄影师》是一部开创性的纪录片，聚焦全球对航空摄影的热情高涨，航空摄影既是一种爱好，也是一种职业。这部电影以生动的故事叙述和令人惊叹的视觉效果为特色，对于任何着迷于摄影艺术或飞行奇迹的人来说，都是必看之作。
影片由资深记者尼克·比尔顿执导并制作，记录了将三名来自洛杉矶的“小透明”培养成网红的故事。这三名主角是充满抱负的女演员多米尼克，时装设计师克里斯以及房地产助理威利，他们原先在社交媒体上的“粉丝”并不多，但通过购买“假粉”和机器人来进行“互动”，这些新生的网红们，既沉浸地享受着“成名”，也承担着其中的代价。
影片聚焦1986年NASA的挑战者号航天飞机升空73秒后爆炸解体，造成7位宇航员丧生的灾难。 在上世纪70年代，美国人正迫切需要一个振奋人心的消息时，本将成为乘坐宇宙飞船的“第一位黑人”、“第一位女性”和“第一位太空教师”的他们却永远失去了生命，这个不可原谅的错误给美国航 天业甚至是美国政府都带来了无法弥补的信任危机。
和平精英职业联赛（简称：PEL）成立5年，从全国数亿和平精英用户当中脱颖而出的百名“特种兵”集结于电竞舞台，本片重点记录了3名选手：元老级选手像素、个性张扬新人选手77H、被称为”PEL第一人”亚运选手伞兵在整个赛季中面对不同困境，披荆斩棘，青春成长的励志故事。
这部纪录片记录了由鲍勃·莱利、他的儿子比尔·莱利以及一支技艺精湛的工匠团队领导的莱利科技公司在对MK IV进行细致的升级改造过程中所付出的非凡努力。团队借鉴了原始蓝图，并采用了现代化的安全措施和材料，孜孜不倦地努力让这些标志性汽车重获新生，同时保留了其原汁原味的灵魂。影片还独家开放了莱利科技工厂的参观，展现了该项目背后的精湛工艺、创新精神和奉献精神。
当被火焰吞噬的岩石从海洋中央升起时，那些设法到达那里的物种便迎来了新的机遇；加那利群岛就是如此，八个由火焰诞生的岛屿组成了一个充满生机的群岛。
戴维·施皮格尔哈尔特教授试图弄清机会到底是什么，以及它在现实世界中是如何运作的。他用独特的讲故事方法，将智慧、动画、图形和令人愉快的书呆子精神融合在一起，讲述了机会的乐趣和概率的奥秘。它是数学的一个重要分支，它根据过去的事件告诉我们未来可能发生的事情。
