节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
这部纪录片讲述了马丁·施克莱里的故事。这位来自纽约布鲁克林的金融企业家和制药巨头，曾因一夜之间将一种艾滋病药物的价格上涨5500%、以200万美元的价格购买武当派专辑的唯一版本以及因证券欺诈被判刑而闻名。马丁·施克莱里是美国最令人憎恶的人，他被称为“制药兄弟”。
当今数十亿美元的艺术品市场的基础仍然回荡着上个世纪最多产的艺术品伪造者之一的美丽谎言。
金钱能够影响我们，但我们不必受制于金钱。财务专家拉米特·塞西帮助来自美国各地的人们最大限度地过上富足生活。
安东尼奥是一位意大利人，受一个反复出现的梦境的启发，他前往墨西哥寻找自我。在神奇的人们、热爱冒险的朋友以及迷幻植物的帮助下，他得以直面精神、情感和行动三个自由领域。
1934年，德国著名女导演莱尼•里芬斯塔尔（Leni Riefenstahl）受邀拍摄了《意志的胜利》。影片由纳粹构思，第三帝国出资赞助，记录了纳粹巅峰时期的会议、集会和游行盛况。为配合拍摄，帝国提供无限制的经费，一百多人的摄制组，无数的聚光灯，十六名一流摄影师、三十台 摄影机、二十二辆配备司机的汽车和身着制服的机动警官，这庞大且豪华的摄制队伍加上里芬斯塔尔天才的创造力和美学理念，为影史奉上了一部最为完美也最受争议的杰作。《意志的胜利》被称为“最具权威性的宣传电影”，它荣获1935年威尼斯电影节和巴黎电影节最佳纪录片奖。
迪斯科诞生于民权运动和石墙起义之后的地下，后来成为一种充满活力的音乐流派、激进的社会运动和充满活力的反主流文化——后来它被吸收、利用和暴力消灭。在我们的集体流行文化想象中，迪斯科已成为一种时尚，沦为《周末夜狂热》和 Studio 54 的柔焦回忆。但现在是时候澄清事实了：迪斯科从未消亡。《迪斯科的复仇》是一场激动人心的、体验式的深度探索，深入探究迪斯科音乐的灵魂及其对流派和历史的持久影响，由创造它、培育它并在舞池中发现自己的人讲述。它不仅讨论了为什么迪斯科如此重要，而且讨论了为什么在这个分裂的时代，迪斯科比以往任何时候都更重要。其中包括 Nile Rodgers 和 Chic、Billy Porter、Nona Hendryx 和 LaBelle、Grandmaster Flash、Fab Five Freddy、Nicky Siano、Earl Young 和 The Trammps、Jellybean Benitez、Kevin Saunderson、Sylvester 和 Martha Wash 等人的采访和表演。
聚焦一起离奇可怕的杀人案，“在梦游中杀人”，是可能的吗？2017年3月，美国佛罗里达州男子Randy Herman Jr.打911报警，称自己的好友兼室友Brooke Preston被刀刺死，她的尸体躺在门厅地板上，被床单裹着，而凶手“是我”——Herman声称发现自己当时手里拿着一把刀，而他完全不知道发生了什么，但他的胸口和手臂上都发现了疑似对方挣扎的抓挠痕迹。检方认为此案有蹊跷，Herman方用“他当时在梦游”作为辩护，也引起很大争议。2019年，Herman被认定一级谋杀罪成立，判处无期徒刑。
马丁·斯科塞斯执导的Netflix纪录剧集《假装这是座城市》(Pretend It' s a City)聚焦作家、评论家弗兰·勒博维茨，看她游走纽约，发表对一切事物的看法(“我充满了各种看法”)，和她心中的纽约生活是怎样的(“纽约的千万人中，唯一一个看着自己在往哪走的人就是我。我要起草一份宣言，标题是‘假装这是座城市’”)，有趣。
戴维·施皮格尔哈尔特教授试图弄清机会到底是什么，以及它在现实世界中是如何运作的。他用独特的讲故事方法，将智慧、动画、图形和令人愉快的书呆子精神融合在一起，讲述了机会的乐趣和概率的奥秘。它是数学的一个重要分支，它根据过去的事件告诉我们未来可能发生的事情。
庆祝 NASA 航天飞机项目 30 周年。该项目重点介绍令人难忘的航天飞机任务，例如参议员约翰·格伦重返太空和国际空间站的建设，同时探索宇航员队伍和航天工业人员日益增长的多样性。
